麻辣开胃娃娃菜的制作方法图片 麻辣开胃娃娃菜的制作方法

麻辣开胃娃娃菜的制作方法图片 麻辣开胃娃娃菜的制作方法

1、清水中加入食盐 , 几滴米醋搅拌均匀,放入切好的娃娃菜丝,浸泡10分钟,去除苦涩味 , 吃起来更脆,
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2、沥干水分 , 加入韭菜,姜蒜片,小米椒 , 芥末不喜欢的可以不加 , 干辣椒,花椒热油呛香,淋在上面,加食盐,白糖,生抽,香醋调味,几滴香油增香 , 抓拌均匀即可 。

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