面包机蛋糕的做法 面包机蛋糕的做法和配方窍门

面包机蛋糕的做法 面包机蛋糕的做法和配方窍门

1、主料:
低粉80克、鸡蛋150克、细砂糖75克 。
2、辅料:
食用油10克 。
3、做法步骤:
(1)准备好所有食材:
(2)把鸡蛋打在无油无水的盆内,倒入糖 。
(3)用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可 。

【面包机蛋糕的做法 面包机蛋糕的做法和配方窍门】(4)分三次筛入面粉,三次翻拌均匀 。
(5)倒入食用油翻拌均匀 。
(6)先把面包桶里面的搅拌棒拿出来 。
(7)再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内 。
(8)把桶入进面包机,插上电源,在菜单中选择烘烤功能 。
(9)烧色设置重,时间设置45分钟,启动机器开始工作 。
(10)烘烤结束,蛋糕发的非常好,烧色也不错 。
(11)这也是第一次用面包机做的蛋糕 , 有模有样的 。
(12)切开里面的组织也非常松软细腻 。

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