1、食材:羊肉片500克,洋葱一个,胡萝卜一小段,盐适量,五香粉适量,孜然粉适量 , 食用油适量,生抽适量 。
2、锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水 。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味 。
【洋葱炒羊肉片怎么做好吃 洋葱炒羊肉片怎么炒嫩又好吃】
3、焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝 。
4、起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟 。
5、放入羊肉片,加一大勺生抽、适量盐翻炒 。
6、炒一分钟后关火,加入孜然和胡椒粉即可 。因为羊肉焯过水,已经半熟了,所以翻炒均匀即可 。
相关经验推荐
-
-
红米手机|红米K50至尊版怎么样?盘点优缺点:高性价比,但不可忽视这几点
-
-
动作生存类角色扮演游戏《生死抉择:血霾》已在STEAM上发售啦!
-
-
-
DNF:如何分辨“注水C”还是“实心C”?从4个方面了解真实伤害
-
-
-
-
死神|死神:女性队长盘点,tv版仅仅只有三名女性队长
-
-
-
-
碧绿碧绿的照样子写词语 碧绿碧绿的叶子照样子写词语
-
碧蓝航线北卡罗来纳换装预览 碧蓝航线国际服三周年北卡罗来纳兔女郎换装介绍
-
-
-
自制米线为什么会断掉?自己做米线没有味道怎么回事,此文观点值得一看
-
厦门中考模拟志愿填报入口是什么意思 厦门中考模拟志愿填报入口是什么