1、元宵提前拿出冰箱,放置半小时醒化变软 。
2、用牙签在元宵上扎几个洞 。
3、锅里放油 。
【炸元宵怎么做好吃 炸元宵怎样做好吃】4、小火温油下锅 。
5、炸成起泡 , 在稍微炸一分钟就可以出,千万别炸时间过长,容易把馅炸出来 。
6、盘里放上吸油纸,出锅 。
7、元宵汤圆都可以炸,必须提前拿出来缓冻,每颗汤圆都扎洞洞,防止炸锅 。
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