1、可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病 , 起到软化血管的作用 。
【老年人养生食谱及方法 老年人养生食谱及方法有哪些】2、老年人在饮食上不挑食,什么都吃 , 一年四季水果不断,实际上就是一种很好的食疗补身 。现代医学证实 , 老年人适当吃些鸡蛋,可增强记忆,防止老年痴呆症的发生;适当吃些苹果可治老人厌食症 , 因为厌食与缺锌有关 , 如果饭后吃一个苹果,可调节体内含锌量,使食欲改善 。