【自制绞菜机 绞菜机的使用方法】绞菜机是厨房中的好帮手 ， 以前包饺子、包包子用的菜都是需要在菜板上，用刀哒、哒、哒地剁碎 ， 很是需要一定的时间和精力的，自从有了这款绞菜机 ， 吃饺子、包子都容易多了 。下面说说：绞菜机的使用方法 。希望能帮助到您 。
绞菜机结构很简单，在绞菜前，要打开绞菜机的盖子，用水将刀片和壳体内冲洗干净 。
将需要搅碎的包菜（或其它菜）洗干净，切成小块 。块状不易过大，不然开始容易卡 。
将切好的包菜片（块）放入绞菜机里，一次不要放太多 ， 放至容器中的2/3处就行（约半个1斤的包菜） 。
然后盖上盖子，插上手柄，开始顺时针绞，开始绞时 ， 将容器用手端起晃一晃 ， 让菜在容器中分布均衡 。
开始手柄放在最慢的一档绞，绞的速度由慢到快 ， 待绞的比较顺畅时，可以将手柄换在中速上 。
待中速绞2分钟左右，打开盖子看看菜碎的程度 ， 如果可以倒出使用就行 。若不可以，再继续换到高速上绞，直到满意为止 。
