【烧麦蒸几分钟】烧麦上锅中蒸要旺火蒸10分钟左右即可，素馅和熟肉馅的烧麦要蒸8至10分钟，生肉馅的蒸15分钟左右 。烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮?。逑憧煽?。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴 。在中国土生土长，历史相当悠久 。明末清初起源于北京，后流传至京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东、广西一带 ， 人们把它叫做烧卖；南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异 。
【烧麦蒸几分钟】烧麦上锅中蒸要旺火蒸10分钟左右即可，素馅和熟肉馅的烧麦要蒸8至10分钟，生肉馅的蒸15分钟左右 。烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮?。逑憧煽?。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴 。在中国土生土长，历史相当悠久 。明末清初起源于北京，后流传至京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东、广西一带 ， 人们把它叫做烧卖；南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异 。
