1、准备材料:佛来手瓜1根、生抽适量、源白糖适量、泡椒适量、小红椒适量 。
2、做法:
(1)将准备好的佛手瓜洗干净控干水分 。
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(2)将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状 。
(3)将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用 。
(4)向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁,搅拌均匀,腌制一天 。
(5)一天后将调料盘内的调料汁过滤 , 滤出腌好的佛手瓜即可 。
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