1、常温保存,一两天吃完 。如果吃不完的月饼并不是很多 , 可以计划在一两天内吃完 , 那就完全没什么担心的,常温下保存即可 。注意通风、透气、在干燥的地方就行 。适当拿保鲜袋密封一下 , 防止蚊虫偷吃,破坏 。如果你特别爱吃 , 即可吃月饼当早餐 , 也是非常不错和别具风味的 。
【月饼吃不完如何保存不会坏 月饼吃不完如何保存】2、冰箱冷藏保存,保质期内吃完 。如果你家亲朋好友及关系非常好 , 各种送来送去的月饼最后在家长留下了很多,根本吃不完 。当然能够处理的处理一些,要留下自己吃的就要好好保存 。这个时候由于保存的时间比较长,就最好保存到冰箱,放到冷藏里即可,只要注意不要过保质期就可以 。不要放冰冻,冰冻容易改变月饼的原有的味道 。
3、独立保存,不然冰箱里菜或水果混在一起 。我们的冰箱里往往会放很多的额东西需要冷藏的,特别中秋时节,夏天刚刚结束 , 还是很热的 。冰箱里的东西特别多 。那么 , 月饼就尽量独立包装有自己独立的空间来保存,尽量保证不要跟其他事物串味就行,不然,就一点都不好吃了 。而且会影响到其他的事物 。
4、拆封了或是压坏了 , 不宜长时间保存 。如果你拆封了 , 没有吃完,就不要保存太久,尽量一两天吃完,这时候是不能按保质期来算的,久了就容易坏 。还有就是有的时候,包装被压了,里面的月饼压变形了,这种情况也不要久存,久存会变味,没有原来的口感的,而且容易变质 。
5、冰皮月饼需要冰冻保存 。最后,就提醒一下冰皮月饼的保存,跟其他月饼不一样,不能放冷藏里保存,必须要冰冻保存起来 , 要吃的时候直接拿来吃就好了 。这是也所以冰皮月饼的缘故了 , 它本来就是冰冻的 。记住,冰皮月饼冰冻 。