圆白菜炒饼做法

【圆白菜炒饼做法】1、葱姜蒜切丝,大饼切丝,香菜切段 。
2、锅热 , 放入花生油,葱姜蒜炝锅,煸出香味儿放入圆白菜丝,大火快炒4~5下,加生抽、蚝油 。
3、圆白菜8分熟,加入饼丝一起炒(如果饼太干,粘锅的话,加入少许白开水)继续炒,感觉圆白菜完全熟了,加入十三香,加入盐,翻炒4下,关火 , 加香菜段 , 加香油,出锅 。
4、炒饼圆满完成 。

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