白米酒为什么可以去鱼腥 08-13 经验知识 【白米酒为什么可以去鱼腥】米酒作为调味品的原理在于 , 它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的腥味等异味 。 此外,米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味 。 相关经验推荐 刀鱼是秋刀鱼吗 秋刀鱼和刀鱼哪个好吃 感性和理性的区别 养生盲目“年轻化”,身体吃不消 |mate50,我的mate40也该扔了 iPhone|13香过后,14更香?iPhone14的起售价更低 水稻龙虾混养的优点 小龙虾虾稻混养怎么养 漫画|他把普通的事物变成漫画脸,一旦接受了这种设定,就回不去了 漫画|奋豆极乐仙境修炼“龙爪功”,小桂子掩耳盗铃变“千年绿毛龟” 侯卿|不良人:尤川成为主角团第七位成员,侯卿可能是洞神 LOL|lol为什么s6赛季奖励只有英雄没有皮肤 解读音 解读音有哪几种 海高斯台风是多少级 海高斯台风的风力多大 玉米怎么发酵钓鱼 有什么方法 番茄酱烧排骨多久能做熟 面粉韭菜饼怎么做好吃 生活中水的变化有哪些 xsmax多长,xsmax多长厘米 Bengi回归T1辅助李哥!T1保持黎明阵容!依旧一老带四新 三国志战略版满宠怎么样 三国志战略版S8军争地利新武将满宠简评 腊肉炒多久能熟 金星大气中含量最多的气体是什么 凤四字成语有哪些 关于儿童的诗 什么是幼儿园整合课程 如何去海南热带海洋学院?有三亚校区和五指山校区 电脑键盘怎么关机 西葫芦黑木耳一起吃好不好 手机按键精灵怎样设置无线循环 擦鞋的海绵是用什么油