绿橄榄菜的做法 绿橄榄菜的做法 家常菜窍门

绿橄榄菜的做法 绿橄榄菜的做法 家常菜窍门

【绿橄榄菜的做法 绿橄榄菜的做法 家常菜窍门】1、用料:绿橄榄 500g,麻椒 10~20颗 , 辣椒段 1小把,姜丝 少许,盐 适量,鸡精 适量,蚝油 少许 。
2、橄榄菜洗净掰成块(不要太?。?。

3、热锅冷油,油烧至七分热时,放入姜丝,辣椒段和麻椒,爆香 。
4、接着放入掰好的橄榄菜,大火迅速翻炒 。
5、橄榄菜炒到稍一变色,就开始放盐 , 鸡精 蚝油 炒拌均匀即可出锅 。
6、起锅盛入盘中 , 麻辣脆 , 非常爽口 。

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