1、材料:香蕉8个,冰糖8克,水适量 , 陈皮2小片 。
2、将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段,备用 。
3、把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状,备用 。
【冰糖汤做法 冰糖粥的做法】4、将陈皮放入砂煲内 , 加清水适量,用旺火煲至水开 , 放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟 , 加入冰糖,煲至冰糖溶化即成 。
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