1、食材:章鱼须500克、辣椒2个、大蒜2个、生姜2片、生抽1勺、蚝油半勺 。
2、章鱼须清洗干净,然后斜刀切成小段 。
3、葱切段、大蒜对半切开、生姜切片、辣椒切成小块 。
4、锅中烧油,放入葱姜蒜炒出香味 。
5、然后放入章鱼须大火翻炒至变色 。
【辣炒章鱼须怎么炒好吃窍门 辣炒章鱼须怎么炒好吃】6、把水分炒出来,加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀 。
7、最后把辣椒块放进去炒出香味即可 。
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