沱茶是一种宛如壁碗、形似面包的茶叶，它是经过紧压生产而成的 ， 性价比极高，非常适合零售 。沱茶的口感非常甘甜，也很耐泡，吸引了不少的茶友 。重庆沱茶和下关沱茶是茶友们最为喜欢的两种沱茶，同为沱茶，它们的区别有哪些呢？
【上关沱茶和下关沱茶区别 重庆沱茶和下关沱茶的区别有哪些】
重庆沱茶和下关沱茶的区别有哪些1、产区不同
看名字就知道 ， 重庆沱茶产自重庆，自1953年开始投入生产沱茶 。采用的是上乘紧压的工序，结合了现代和古代的传统制茶工艺 。其原料用的是上等的晒青和炒青茶 。而下关沱茶产自云南，有着非常古老的制作工艺，发展至今，下关沱茶已经有了一百多年的历史了 。
2、汤色不同
重庆沱茶经过冲泡之后，汤色是橙黄明亮的，看起来有种喜感，其中含有多种矿物质、咖啡碱等营业成分 ， 可以生津止渴、消食去脂 。下关沱茶的汤色是红浓明亮的，汤色看起来比重庆沱茶更加鲜明，熟知沱茶的人，看汤色就可以区别重庆沱茶和下关沱茶 。
3、原料不同
重庆沱茶一般是用晒青毛茶作为原料经过紧压制作而成的，它的外形和碗臼非常相像，颜色较黑，比较有光泽 。重庆沱茶中含有梗 ， 不过比较少 ， 一般只有百分之三 。一个重庆沱茶净重一般在一百克左右 。而下关沱茶有两种原料，有种是用晒青绿茶制作出来的，被称之为云南沱茶 ， 二另一种则是用黑茶经过蒸压的方式制作出来的，被广泛称之为云南普洱沱茶 。云南沱茶和云南普洱沱茶的外形都和碗相似，香气也是非常浓郁，从外观看来，可以看到微小的毫 。
