凤爪能做泡椒凤爪、红烧凤爪、清蒸凤爪 。清蒸凤爪需要准备材料:鸡爪、辣椒、生抽、姜、盐、花生、卤料 。共分为4个步骤 。以下是清蒸凤爪做法详细操作:
操作/步骤
1
鸡爪焯水
鸡爪用料酒腌制30分钟 , 起锅焯水 。
2
炸鸡爪
放入配料下锅炸鸡爪 , 炸至变色即可 , 炸好后放入冰水中静置3小时 。
3
蒸鸡爪
上蒸锅蒸20分钟即可 。
END
【怎么做凤爪好吃 凤爪怎么弄好吃又简单】总结:以上就是关于怎么做凤爪好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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