1、15分钟左右 。老年人或牙齿不好的人可以再顿多十分钟 。把猪蹄用水冲洗下 , 扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右 。
【高压锅猪脚压多久才烂熟 高压锅猪脚压多久】2、水一定要满 , 这个步骤是为除去猪蹄中的血水,也可在水里放些醋和姜用来除去异味 。这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,留下猪蹄 。
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