荞麦面可做成酸菜荞麦面、素炒荞麦面、清汤牛肉荞麦面等食用 。以素炒荞麦面为例,共分为4步,需准备的食材有荞麦面、圆白菜、胡萝卜、香葱、油、盐、味极鲜 。以下是制作素炒荞麦面的详细步骤:
操作/步骤
1
处理配菜
圆白菜、胡萝卜洗净切细丝,小葱切碎 。
2
煮面
锅中加水 , 烧开后下入荞麦面,煮至无白芯捞出晾凉 。
3
翻炒
【荞麦面怎么吃比较好 荞麦面怎么吃最好啊】锅热倒油,下入胡萝卜、圆白菜炒至断生 。
4
出锅
加入盐、味极鲜、荞麦面、香葱碎翻炒均匀即可出锅 。
END
总结:以上就是关于荞麦面怎么吃比较好的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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