1、买来的菠萝，上面的绿叶很扎手，可以用塑料袋包起来，然后用刀从菠萝中间切开，把绿叶部分切掉 ， 这样菠萝就被切成两半了 。
2、把菠萝横竖斜切四刀，菠萝就很简单地被切成了八个小块 。
3、拿出其中一个小块，用刀从上到下切成几个部分，注意不要切开，外面的皮要连着一些 。切好后，把刀横过来 ， 侧面切入，菠萝就切下来了 。
【切菠萝小妙招 切菠萝妙招视频】4、每个小块都可以用这种方法进行切 ， 菠萝就被切成小的三角块了 ， 放入盆子中 ， 用清水洗一下 。
5、倒入盆中一些盐，一个菠萝一小勺盐即可，最好泡半小时左右，菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质 ， 盐水可破坏菠萝蛋白酶 ， 清除这种过敏物质，而且盐可以使菠萝变得更甜 。
