小黄鳝怎么做才好吃共有4步 。可做红烧鳝鱼、黄鳝饭、青椒炒黄鳝 。以下是红烧鳝鱼具体操作步骤:
操作/步骤
1
黄鳝切段
蒜姜切片,青红椒切条,黄鳝切段 。
2
锅中放油
锅中放油,加蒜姜爆香,加黄鳝翻炒均匀 。
3
加料酒
加料酒、生抽翻炒均匀 。加水、盐、鸡粉、糖、蚝油大火煮沸 。
【黄鳝怎么做才好吃呢 小黄鳝怎么做才好吃】4
小火收汁
小火收汁,加青红椒、水淀粉翻炒均匀即可 。
END
总结:以上就是关于小黄鳝怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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