1、用料:香菇若干,腊肠3根 , 干红辣椒,姜,蒜适量,豆瓣酱一勺 。
2、香菇泡好后切碎 。
3、辣椒,蒜,姜切碎,根据自己口味来,我不敢吃辣,辣椒就放的少点 。
4、腊肠切小块,原材料准备齐全 。
【香菇腊肠酱怎么做 香菇腊肠酱怎么做好吃】5、锅里放油烧热 , 下辣椒,蒜姜沫,爆出香味 , 放入一勺豆瓣酱
6、放入腊肠 , 稍微翻炒 。
7、放入香菇,倒入小碗水 。
8、水差不多干了就可以出锅了 。
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