【馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟 馒头蒸好后多久开锅才不回缩】
等10分钟左右再打开锅盖 。馒头蒸好后不要马上打开锅盖 ， 因为馒头蒸好后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟，这样会使馒头发酵得更好 。蒸馒头的时候会受力不均匀，多焖一段时间 ， 可以避免出现受力不均匀而导致半生不熟的现象 。
【馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟 馒头蒸好后多久开锅才不回缩】
等10分钟左右再打开锅盖 。馒头蒸好后不要马上打开锅盖 ， 因为馒头蒸好后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟，这样会使馒头发酵得更好 。蒸馒头的时候会受力不均匀，多焖一段时间 ， 可以避免出现受力不均匀而导致半生不熟的现象 。
