1、材料:米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食盐2克、鸡蛋60克 。
2、豆芽、胡萝卜、菠菜洗干净,然后用水焯一下 。然后用食盐拌一下 。
3、煎一颗鸡蛋,一定要单面煎的溏心蛋 。
【韩式拌饭食谱 美味韩式拌饭的做法】4、砂锅里倒1汤匙植物油 , 抹匀 。放入米饭,把焯好的蔬菜摆好 , 撒熟芝麻,小火加热到锅底出现一层锅巴,摆上煎蛋 。
5、根据个人口味放入适量韩式佐餐肉酱,拌匀即可 。
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