青笋炒蛋 青笋炒蛋的做法视频

青笋炒蛋 青笋炒蛋的做法视频

1、材料:青笋300克、鸡蛋2个、葱、色拉油、盐、鸡精、白糖、料酒 。
2、青笋削去皮,切成薄片,葱切成小粒 , 鸡蛋打散,备用 。

3、平底锅内倒入色拉油,油温一高就倒进蛋液 , 用筷子将鸡蛋滑散,成形 。
【青笋炒蛋 青笋炒蛋的做法视频】4、放入青笋片,调点盐、鸡精、白糖、滴一点料酒,炒制均匀 , 即可 。

相关经验推荐