炝拌萝卜怎么做 炝拌萝卜丝做法窍门

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1、材料:青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、盐2g、花椒3g、鸡粉适量 。
【炝拌萝卜怎么做 炝拌萝卜丝做法窍门】2、青萝卜切丝用盐腌半小时 。

3、沥干萝卜中水分,干辣椒切丝放在萝卜丝上 。
4、油热放入花椒炸出香味,捞出花椒 。
5、将花椒油浇在干辣椒上 。
6、放入一勺醋、鸡粉拌均即可 。

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