目前全国均价已经破九
第四季度猪价指数最低点为127.87,最高点为142.88 , 指数在15.01个点内波动;第四季度最高均价为8.80元/斤,最低均价为7.87元/斤,均价波动范围是0.93元/斤 。第四季度全国猪价颠簸频繁,反弹虽然一波三折 , 但是在传统猪肉消费旺季降临的提振下,集体趋势还是向上 。
10月份国庆期间终端消费小幅提振,但生猪阶段性出栏集中 , 毛猪猪源充沛 , 肉猪价格颠簸下滑 。十一过后,节日效应转弱,随追薯肉走货速度的放缓,市场上生猪严重供大于求,猪价加速直线下滑,及至10月17日 , 猪价降至第四季度也是2016年年以来的最低点7.87元/斤,逼近个辞散养户成本线,市场浮现抵触心理,惜售心理浓厚,加之猪价经过近三个月的下跌,肉猪得到有效的消耗 , 而且从10月份中下旬开始全国各地极端天气频现在一定程度上利好猪市 , 猪价随之触底归升 , 全月猪价格呈“V”型反转走势 。
11月份上半个月猪价持续了10月末的上涨线路,气温的大幅归落对猪价的上湛答了显然的推动作用 , 需求的增添,使屠宰企业走货量有所提升,加之养殖户对后市猪价上涨预期增强,市场供需略偏紧,全国猪价温柔上涨,尤其是前期全国的低价区东北、华北,经过十一期间的集中出栏之后,在天气转寒,消费逐渐增长的刺激下,成为带动全国猪价上涨的主要因素 。下半个月猪价先是受北方前期因降雪延后上市的肉猪纷纷出栏 , “火车头”东北、华北市场陷入调整的影响而持续下跌近5天,其中山东、河南、安徽、江西等地猪价跌幅显然,跌幅在0.10-0.20元/斤之间,几乎跌归此轮上湛答点 。之后全国范围的寒空气再度来袭,消费需求逐渐增添,但生猪出栏数量却没有实质性的增添 , 东北及华北地区猪价浮现了显然的涨幅,东北猪价还一度跃居全国最高,华东及西南地区腊肉及腊肠、火腿制作逐渐开始,促进消费需求的增添,加进了上涨的队列,南北共同发力 , 再次打开了上涨的通道 。
【目前全国均价已经破九】猪肉消费转淡猪价平衡下滑1月份有北方“杀年猪”和春节猪肉需求的支撑,春节前猪价将潞傍上涨,但目前全国均价已经破九 , 猪价上涨阻力将逐渐显现 , 涨幅或有限;春节期间农民工返乡、学校放假将使社会集中消费量减少,猪价将开启弱势下滑模式,同时2月份和3月份雨水增多 , 猪肉消费历来低迷,预计猪价潞傍下行的概率较大 。