微波炉蒸蛋羹用什么火几分钟 蒸蛋羹用微波炉需要几分钟

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把火调至中高火,时间是2分钟 。将鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐,用筷子打到微起泡,放入清水,放到微波炉里,把火调至中高火,时间是2分钟 。加入半勺食用油 , 做出来的鸡蛋羹不松散 , 晶晶亮,嫩滑 。
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