五花肉 ， 这是猪身上的肉了，在超市里面购买五花肉，要分为精品五花肉和普通五花肉 ， 当然精品的五花肉价格是要贵一些的，肥瘦间隔都是比较合适的，那么五花肉有多少层？
1、据说最好的五花肉有10层 。
2、一般三层比较常见 ， 生活中三层，肥瘦减肥比较均匀的就是好的五花肉了 。
3、五花肉是长在猪前腿的腹前部分，这个地方的五花肉，肥瘦分布比较均匀，好的五花肉是粉红色的，由于五花肉是一层瘦肉，一层肥肉，中间的肥肉一受热就容易化，瘦肉煮久了也不会变柴，这是做扣肉的首先肉 。
【五花肉有多少层皮 五花肉有多少层】五花肉最好的肉就是三线肉了 ， 三线肉长在猪后臀尖的部分 ， 这里的五花肉肥瘦分布均匀，一块肉的厚度在1寸左右 。
