火腿可做火腿炒三丁、火腿炒面、火腿炒茄子 。以火腿炒三丁为例 , 所需食材有火腿半块、青豆80克、玉米1条、胡萝卜1条、蚝油2大勺、植物油2大勺 。共分为以下4个步骤:
操作/步骤
1
胡萝卜和玉米翻炒
锅内热油后倒入胡萝卜和玉米翻炒片刻 。
【火腿怎么炒好吃又简单 火腿炒肉的做法】2
翻炒后加水煮
再倒入青豆翻炒,倒入水,水量没过玉米粒,盖上盖子煮 。
3
煮熟后加入蚝油
待煮到只剩下少量水,玉米粒、青豆、胡萝卜都熟了后 , 倒入蚝油翻炒均匀 。
4
加入火腿炒匀
再倒入火腿丁翻炒均匀,炒至收汁后即可 。
END
总结:以上就是关于火腿怎么炒好吃又简单的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。