1、做鲑鱼肉松:将烤箱调温至200-250℃,鲑鱼片进烤箱后烤制10-15分钟 。烤完后用筷子做成肉松 , 并拌入少许木鱼精(或干贝素)和生抽调味 。
2、装米饭:在便当盒或有盖随身杯子里盛米饭;
3、准备海苔:海苔最好用寿司用的,在煤气炉上快速烘一烘,在保鲜膜上用干净的剪刀把海苔切丝,并用保鲜膜包起来,以便携带;
4、准备调料:小葱与紫苏叶清洗后切丝,与鲑鱼肉松、白芝麻和芥末一起装进密封小盒子;
【茶泡饭怎么吃 鳗鱼茶泡饭怎么吃】5、用餐前用微波炉加热米饭,米饭上放调料后加新沏的绿茶(或白开水)即可;