怎样煮鸡胸肉不柴 怎么煮鸡胸肉不柴
【怎样煮鸡胸肉不柴 怎么煮鸡胸肉不柴】鸡胸肉洗干净 ， 放入锅中，锅中加入清水，开大火煮沸，煮沸之后转小火，烫20秒左右，关火，把鸡胸肉焖5分钟左右，泡在汤里面冷却 ， 捞出即可，这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩 。
怎么煮鸡胸肉不柴
1.鸡胸肉洗干净 ， 放入锅中 。
2.锅中加入清水，开大火煮沸 。
3.煮沸之后转小火 ， 烫20秒左右，关火 。
4.把鸡胸肉焖5分钟左右，泡在汤里面冷却，捞出即可 。
5.这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩 。
小贴士：
切鸡胸肉的时候 ， 最好顺着纹理切 ， 切出来的鸡胸肉口感更加细嫩 。
腌鸡胸肉的时候，加入酸性的东西，比如醋和柠檬汁等，也能让鸡胸肉更加嫩滑 。
