1、主料：腊肠1根、蔬菜适量、米饭半杯、藜麦半杯 。
2、辅料：鸡汁1勺、葱蒜适量 。
【鸡汁腊味饭的做法 鸡汁腊味饭的做法窍门】3、一根腊肠切片 。
4、五朵香菇切片 。
5、三片白菜切条 。
6、2瓣大蒜切末 。
7、一点葱叶切成葱花 。
8、准备一杯藜麦大米清洗干净，比例是1:1 ， 加入蒜末搅拌均匀 。
9、将香菇铺在米上面 。
10、将白菜条也铺上去 。
11、铺上腊肠 。
12、中间打一个鸡蛋 。
13、碗中加入5毫升鸡汁 。
14、用水搅拌均匀，淋在锅中 。
15、按煲饭键焖煮即可 。
16、淋点芝麻油，撒上葱花，开始享用 。
