海瓜子（说白了就是蛤蜊）贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处，肉肥，盛产于梅季 。
海瓜子为世界性分布，代表属蚬属动物壳小型到中型 ， 壳厚而坚，外形圆形或近三角形 。壳面光泽，具同心圆的轮脉 ， 黄褐色或棕褐色 ， 壳内面白色或青紫色 。铰合部有3枚主齿，左壳前、后侧齿各1枚 ， 右壳有前、后侧齿各 2枚,侧齿上端呈锯齿状 。足大,呈舌状 。
海瓜子雌雄异体或同体 。成熟的卵子或精子排入水中受精,发育成幼蚬后沉入水底，营底栖生活 。约3个月可发育成熟 。亦有卵胎生的种类 。栖息于咸淡水和淡水水域内 。肉味鲜美 ， 营养价值高，可供食用，也是鱼类、水禽的天然饲料 。
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