铁观音是生活中常见的一种茶叶,而且可以分为多个档次,这一点人们购买时也能发现,有些铁观音的价格只需要几十元,而且些则高达几百甚至上千元 。有些朋友在购买铁观音时 , 只注重价格,其实这么做也不完全对,大家应该学会对铁观音好坏的鉴别 。那么怎么辨别铁观音好坏呢?辨别铁观音的好坏应该从多个方面进行,下面我就做一个详细的介绍 。
怎么辨别换观音的好坏1、看外形
看外形就可以分辩铁观音的好坏,质量好的铁观音茶条是卷曲的,壮结的,人们看上去时它的色泽应该鲜润呈现砂绿色,再就是茶叶的表面应该带有少量的白霜 。
2、听声音
质量好的换观音,是比较紧结的,而且叶身也比较重,在茶杯中投茶时,会有当当的声音发出 , 如果出声发哑则说明铁观音的质量并不好 。
3、看茶汤的颜色
【怎样辨别铁观音好坏 怎样辨别铁观音好坏的方法】铁观音泡制以后的颜色也是辨别它质量好坏的一个重要方面,质量好的铁观音在泡制以后茶汤为金黄色,而且浓艳清流,茶叶在伸展开以后叶片比较肥厚明亮 。另外质量好的铁观音茶香浓郁,打开茶杯盖时香气就能很快散发出来,这些特性是劣质铁观音所不具有的 。