1、肉剁成肉末,蒜切末 , 油菜清洗干净,黄蘑菇洗净,切块备用 。
【西藏的黄蘑菇有什么营养 西藏黄蘑菇怎么做好吃】2、锅中放油,加入肉末,翻炒至熟 , 加入少量蚝油,倒入适量纯洁水 。
3、将黄蘑菇放入,中火加锅盖焖5分钟 。
4、黄蘑菇炒至七分熟时加入蒜末、油菜、适量盐,大火翻炒至油菜断生,即可出锅 。
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