1、狮子头，腊笋，米酒3炒勺 ， 酱油5炒勺，糖2炒勺，盐2炒勺 。
2、笋有点硬 ， 凉小水泡二天，长胖泛白 。
3、泡开后切条，用压力锅煮一下，冒烟兹滋后煮5分钟 。随后用锅中的水在泡二天 。
4、锅中加点油，有荤油的最好是，腊笋很吃油的 。
5、放进腊笋片，煸炒 。煸炒的全过程里放米酒3炒勺，酱油5炒勺 。
【袋装冬笋怎么做好吃又简单 袋装冬笋怎么做好吃又简单视频】6、在放进2炒勺糖，不断煸炒，大概10分钟 ， 把狮子头放进 。煸炒3分钟，锅中加水未过菜，盖盖子烧煮3钟头 。炖半小时后放2勺盐 。
