烤肉的腌制方法与配方 烤肉的腌制方法 正宗

烤肉的腌制方法与配方 烤肉的腌制方法 正宗

1、烤鸡翅,鸡腿肉:
葱,蒜末,盐3勺,味4勺,鸡蛋3个,啤酒2瓶,辣椒粉适量,辣妹子适量 , 孜然粉,香辣风味裹粉,美极鲜味汁,红油 。腌制一日即可 。
2、烤鸡脯肉:
葱,盐,味,酱油,鸡蛋,鸡粉,辣妹子,葡萄汁,红油腌制即可 。

3、烤猪里脊肉:
里脊肉数整条,葱,盐,味 , 松肉粉,鸡蛋,耗油,孜然粉,辣椒粉 , 炸粉,美极鲜,红油 。各适量,腌制一日即可 。
4、烤羊肉:
【烤肉的腌制方法与配方 烤肉的腌制方法 正宗】羊腿肉最好、用精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、辣椒粉少许 。揉搓拌匀后,腌制3小时以上即可上架烤 。

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