1、皂角米通常要在温水中浸泡2到3小时 , 再与喜欢的食物合煮即可食用 。
【皂角米要泡多少合适 皂角米得泡多长时间】2、皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实 。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物 。并含有植物性膳食纤维 。具有养心通脉、清肝明目等功效,其美容功效有待考证 。
3、具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口 , 是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品 。皂角米分单荚和双荚,为豆科植物皂荚的种子 。秋季果实成熟时采收,剥取种子晒干 。防虫蛀 。
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