1、食谱一
材料：培根200g、油适量、黑胡椒碎适量、五彩柿子椒150g 。
五彩柿子椒切成丝备用，培根从中间切断 。把五彩柿子椒丝放在培根的一头 ， 轻轻的卷起 。煎锅放入少量的油，把培根卷的封口朝下码放在锅中，小火煎至培根变色 ， 撒上黑胡椒碎即可 。
2、食谱二
材料：豆干200g、萝卜干200g、油适量、盐适量、五彩柿子椒适量、料酒适量、葱适量 。
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备五彩柿子椒 ， 萝卜干 ， 豆干 。热锅加油，将豆干下锅炒至微膨胀，再将萝卜干改刀下锅同炒 ， 炒至食材出香后，再加适量清水，再加重料酒提味 。微焖煮至要收汁 ， 再将彩椒改刀下锅，顺着加适量葱段提味点缀即可 。
3、食谱三
材料：鸡胸肉350g、彩椒100g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、味精适量、葱姜适量 。
鸡胸肉洗干净 。鸡胸肉洗干净切成丁生抽搅拌均匀 。加料酒搅拌均匀 。加盐、加淀粉搅拌均匀腌制10分钟 。彩椒洗干净 。彩椒切成丁 。起油锅，腌制好的鸡丁入锅滑油后盛出 。彩椒入锅过油后盛出 。起油锅，葱姜入锅煸香后鸡丁入锅炒 。加盐、味精炒 。彩椒入锅炒 。炒均匀即可出锅装盘 。
