香菇韭菜鸡蛋馅的饺子特别的好吃,怎样做向韭菜鸡蛋的饺子馅呢,下面我们一起来学习吧 。
准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用 。
把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的喜好切的更碎一点的 。
香菇也给切碎点,如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些 。
准备好2个鸡蛋,把鸡蛋打散备用 。
锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,把大块用锅铲切碎 。
等鸡蛋凉一些后放入韭菜香菇的碗里 。
【香菇韭菜鸡蛋饺子馅做法】然后放盐、放生抽、胡椒、芝麻油拌匀,这样香菇韭菜鸡蛋的饺子馅就做好了 。