1、原料:韭菜、千张、花生油、葱、八角、干红椒、蚝油、生抽、盐、姜 。
【家常菜怎么做更美味 家常菜怎么做更美味呢】2、韭菜适量,千张一张 。
3、韭菜切三指长段,千张切三指长丝 。
4、葱姜,八角一个,干红椒两个掰断备用 。
5、适量花生油适量烧热 。
6、葱姜 , 八角和干红椒放入炒香 。
7、千张放入 。
8、蚝油一勺 。
9、生抽一勺底,适量盐,小半碗开水,翻炒均匀 。
10、韭菜放入 。
11、略一翻匀出锅 。
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