材料:金针菇150克、黄瓜100克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽 。
配料:生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量 。
1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分 , 撕开洗净;
【金针菇拌黄瓜凉拌最简单的做法】2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;
3、金针菇放入沸水中煮约一分钟 , 捞出沥干晾凉;
4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可 。
材料:金针菇150克、黄瓜100克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽 。
配料:生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量 。
1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分 , 撕开洗净;
【金针菇拌黄瓜凉拌最简单的做法】2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;
3、金针菇放入沸水中煮约一分钟 , 捞出沥干晾凉;
4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可 。