黑米粥是什么颜色

黑米粥的颜色是灰色中透露着一点红色,接近于黑色 。
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
【黑米粥是什么颜色】制作流程
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时 , 捞起 , 沥干水分 。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入 , 先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时 。
3、待粥浓稠时 , 放入红糖调味 , 再稍煮片刻,即可盛起食用 。

相关经验推荐