怎样做小鸡馒头 小鸡卡通馒头的做法

怎样做小鸡馒头 小鸡卡通馒头的做法

1、面粉 , 牛奶,糖 , 酵母混合成絮状后,玉米油揉成光滑的面团,分出2克揉入竹炭粉,5克揉入菠菜粉,再分2克一起揉入红曲粉和南瓜粉,剩余的揉入南瓜粉 。
2、取出8克黄色面团备用,剩余的评论分成5份 , 分别整形成椭圆 。
3、备用的8克黄色面团分别搓出小鸡的翅膀,一共10个 。

4、黑色面团擀薄,用工具抠出小鸡的眼睛来 。
5、橘色面团同样擀?。龀鲂〖Φ慕叛竞妥彀?,有工具呃呃呃可以直接用工具抠,没有工具用刀切出来就可以 。
6、将小鸡的翅膀 , 眼睛,嘴巴,脚丫分别粘在合适的位置 。
7、用绿色的面团在小鸡脑袋上做一个四叶草 。
8、用白色面团给眼睛打个高光,再用黑色的面团搓细条,做眼睫毛 。
【怎样做小鸡馒头 小鸡卡通馒头的做法】9、放在温湿处发酵至1.5倍大 , 水开后上锅蒸10分钟,关火闷2分钟即可 。

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