1、饺子包太多了怕黏在一起的话,可以在将饺子放入冰箱中之前,先铺上保鲜膜,撒点面粉,将饺子滚上一圈面粉,这样饺子放在一起放入冰箱中的时候 , 就能避免它们粘在一起的现象 。
【饺子包好了怎样才不粘 怎么让包好的饺子不粘】2、还可以先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜 , 撒上少许面粉,再放上饺子,每个饺子要隔开,最后放入冰箱中速冻15~20分钟 , 取出时饺子皮变硬 , 再装袋放入冰箱的冷冻层,就不会出现粘在一起的现象了哦 。
3、如果放入冰箱中的饺子粘在一起了,是不易在分开了,而且煮饺子的时候,是很容易把饺子皮弄破皮,那这时候就需要掌握煮饺子时候的方法了 。
4、可以在锅中放入的水烧开后,加入适量的食盐和油,待其融化后,再放入冻在一起的饺子来煮 。因为水中有油,不会再粘连在一起,盐能使面粉产生韧度 , 所以要放盐哦 。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了 , 而且还能避免饺子粘锅的现象 。