1、食材:土豆500g,盐少许,番茄酱适量 。
2、将土豆去皮,先切片再切条,然后入水浸泡片刻;
3、接着放入加清水的锅中煮3分钟左右;
4、出锅后晾凉,沥干,放入冰箱中冷冻2小时左右;
5、土豆条冻硬以后我们就可以炸了,先要在锅中放入较多的油,烧至6层热的样子;
【薯条怎么做啊 薯条怎么做啊视频教程】6、然后将冻土豆倒入,炸至金黄色后即可捞出,沥油,撒盐,胡椒粉 , 番茄酱等都可以 。
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