1、用料：
红薯250g、黄油20克、白糖15克、丘比沙拉酱15克、牛奶25毫升、鸡蛋1个 。
2、做法：
（1）红薯煮15分钟，最好是那种超小的小香薯 。
（2）煮红薯的时间，把鸡蛋的蛋黄取出搅拌均匀，然后把黄油切小片或者小块 。
（3）红薯煮好后去皮，趁热把黄油放入一起捣碎 。
（4）放入白糖继续捣碎 。
【怎样做芝士焗红薯 如何做香甜可口的芝士焗红薯】（5）放入丘比沙拉酱拌匀 。
（6）放入牛奶拌匀 。
（7）铺平 。
（8）撒上芝士碎 。
（9）刷上蛋黄 。
（10）烤箱预热好后 ， 放入烤箱180度烤15-20分钟即可 。
