1、首先原材料就非常的重要,要选一只身体健康的 , 饲养年数比较长 , 不吃饲料专吃虫子和菜的老土鸡 。
【怎么样炖鸡汤好喝 炖鸡汤三放三不放】
2、其次,要小火慢炖四到五个小时,尽量不要加任何其他的味精之类的添加剂,要原汁原味的 。
3、里面可以放一些红枣、枸杞或者是一些中药和鸡一起炖,这样就可以起到增加营养的作用 。
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