现代人们都非常重视滋补养生,使得养生壶日益受到青睐 , 因为养生壶可全自动煎中*,而且可炖煮补品,也可用于煮咖啡、牛奶 , 提练鸡汁 , 烧开水,制作*膳,煲汤养生!下面我们就一起来学习一下养生壶食谱大全 。
桂圆莲子红豆汤
养生壶食谱一、桂圆莲子红豆汤
功效:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的作用 , 而莲子有养心安神明目、补中养神的功能,两者的*用价值都很适合我们家中老人的身体 。
材料:红豆100g、赤小豆20g、桂圆10g、黑糯米50g、糖250g
做法:
1、白莲子去芯,将红豆、赤小豆、桂圆、黑糯米、白莲子洗净分开容器泡一小时以上直至泡软 。
2、养生壶加水1L加热煮开后放入红豆、赤小豆、桂圆、白莲子,养生壶自动进入95度的保温,当低于95度时,会自动加热到100度 , 持续30分钟 , 30分钟后,再次选择加热,再煮30分 。
3、调至90度保温档 , 持续90分钟(程式时间) 。
4、这时加入泡好的黑糯米和桂圆,按加热档 。30分钟后调90度保温档 。90分钟后加糖,再保温10分钟 。
养生壶食谱二、南瓜蛋羹
南瓜蛋羹
功效:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者 , 有利于预防骨质疏松和高血压 。
材料:金黄小南瓜一个,鸡蛋一个,盐少许,温水适量
做法:
1、将金黄小南瓜洗净,用刀沿1/3处切开,分成顶与盅 。
2、用勺子将南瓜中间的籽挖空,将顶上的籽也去干净 。
3、将清理干净的顶与盅放在蒸锅中,蒸20分钟 。
4、将鸡蛋加一点盐打散 , 加入1:1量的温开水,搅拌均匀后用滤网过滤好 。
5、将蒸好的小南瓜稍晾凉至体温时将调好的鸡蛋液加入,盖上一层保鲜膜 。
6、再将南瓜盅放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可 。
养生壶食谱三、长寿五豆豆浆
长寿五豆豆浆
功效:现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量 , 增加免疫力,降低患病的几率 。
材料:黄豆30克,豌豆 , 青豆,黑豆,花生米各20克,白糖适量
做法:
1、准备好所有的食材,五豆用清水浸泡20分钟 。
2、把泡好的豆类倒入豆浆机中 , 加入所需量的清水 。
3、加盖按下干豆功能健,煮好的豆浆过滤一下 。
4、加入适量的白糖即可饮用 。
养生壶食谱四、三色重阳糕
三色重阳糕
材料:粘米粉24克、糯米粉96克、紫薯馅50克、白糖40克、猪油2克、水适量、香草粉1/4小勺、桂花酱、黑芝麻、杏仁、樱桃干 。
做法:
【养生壶食谱大全详细讲解 养生壶食谱大全详细讲解视频】1、将粘米粉和糯米粉混合均匀,取50克,和紫薯馅、20克白糖一起倒入大碗 , 拌和成馅心 。香草粉倒入剩下的混合粉中,拌匀
2、将剩余的20克白糖和猪油倒入锅中,加适量水熬化 。倒入加了香草粉的混合粉,炒成干潮适中的糕面,静置2小时,让其浸润 。
3、然后把白色的糕面分成6份,馅心分成4份,一层糕面一层馅心,在小号保鲜盒里铺上5层,第5层是白色的糕面 。一共做了两盒,所以每一盒其实是三层糕面夹了两层馅心
4、然后在表面撒上黑芝麻,樱桃干,切成片的杏仁 , 浇点桂花酱 。大火上锅蒸20分钟,熟透后,取出晾凉,脱模切块食用 。