紫甘蓝怎么吃最有营养 紫甘蓝最有营养的吃法

紫甘蓝怎么吃最有营养 紫甘蓝最有营养的吃法

1、主料:紫甘蓝(适量) ;辅料:白糖(适量)  , 紫甘蓝剥掉老皮 , 切丝 。
2、把切好的紫甘蓝盛到干净容器里 , 撒少许精盐拌匀腌渍10分钟 。

3、取干净小碗,倒入一汤匙白醋,洒入白糖搅匀成酸甜汤汁 。
【紫甘蓝怎么吃最有营养 紫甘蓝最有营养的吃法】4、把腌渍的紫甘蓝控净水 , 调入酸甜汤汁,拌匀即可 。喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油,拌匀后香辣酸甜的味道就出来了 。

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